Yangfeng Pesimoni ngingila
Ko e fakamatala ‘oku ‘omai ‘e he client; ‘oku lisi ‘o ‘ikai ha hokohoko pau.
Kehekehe & Tupu'anga
Ko e Yangfeng melie 'o e 'akau (Diospyros kaki 'Yōhō') ko ha pollination-ma'u pe 'ikai-astringent (PCNA) 'o e famili 'o e 'akau, 'oku tupu 'i Siapani. Na'e fakatupu ia 'i he 1990 'i he Va'a 'o Akitsu 'o e 'Inisititiuti Fakafonua 'o e Saienisi 'o e 'Akau Fua 'aki hono kolosi 'a e Fuyu persimmon mo e Jiro persimmon, pea 'oku lau ia ko e taha 'o e ngaahi fa'ahinga persimmon melie lelei taha 'o e takatakai kotoa pe.
Ko ha fa'ahinga PCNA, 'Oku fakakakato 'e he Yangfeng 'a 'ene de-astringency fakanatula 'i he 'akau — 'oku 'osi 'a e kakano'i manu 'oku 'osi 'a e 'uhiki'i manu 'i he taimi 'oku to'o ai 'a e fua, 'o 'ikai ha de-astringency fakatupu 'oku fie ma'u. Fufulu pē pea kai. 'Oku ne fakangata 'a e founga 'o e de-astringency 'oku fie ma'u ki he persimmons astringent pea 'oku mahulu hake 'i he kai fo'ou mo e ngaohi fakakomesiale fakatou'osi.
'Oku fe'unga 'a e kehekehe mo e ngoue 'i he vaitafe Yangtze pea 'i he ngaahi kelekele calcareous 'i Shaanxi, 'aki ha mo'ui faka'ekonomika 'o e ta'u 'e 100–200 — 'inivesimeni 'e taha, ngaahi fakafoki taimi loloa.
Ngaahi 'Ulungaanga 'o e Fua'i'akau .
Ko e fua 'oku oblate (flattened takai), 'aki ha 'avalisi 'o e mamafa 'o e 230 g mo e lahi taha 'o e 400 g — tatau, fakafonu lelei mo fakafiemalie ke pukepuke.
‘I he‘ene matu‘otu‘á ‘oku liliu ‘a e kilí ‘o lanu moli-kulokula mo ha lanu kulokula loloto ‘o ofi ki he tumu‘akí, ‘o faka‘ofo‘ofa ngingila. Ko e kakanó ‘oku kulokula-moli, ngingila mo fefeka, melie mo fakafo‘ou ‘a e ifo; hili hono tauhi 'oku hoko ia 'o matolu mo koloa'ia 'i he melie.
'Oku a'u 'a e Brix ki he tikili 'e 16 mo e 18.4% solids soluble — tu'unga makehe. ʻI he tupu tokotaha ʻoku ʻikai ha tengaʻi ʻakau ʻo e fuá; 'i ha 'akau pollinizer, 'oku tupulaki 'a e fua pea 'oku tupulaki 'a e fika 'o e tenga'i 'akau, ko ia 'e lava ke flexibly 'a e kau ngoue 'o fakafehoanaki 'a e to ki he ngaahi manako 'o e maketi fo'ou.
Matu'otu'a, Tauhi'anga & Fakafolau
Ko ha fa'ahinga kehekehe 'i he lotolotonga 'o e fa'ahita'u 'oku taimi'i ki he matapa sio'ata 'o e 'Aho Fakafonua: 'i Chongqing 'oku kai 'a e fua mei he lotolotonga ki he konga kimui 'o 'Aokosi, kamata ke lanu 'i he konga kimu'a 'o Sepitema pea matu'otu'a 'i he lotolotonga ki he konga kimui 'o Sepitema, pea 'e lava ke tautau 'i he 'akau kae 'oua kuo hili 'a e 'aho malolo 'o e 'Aho Fakafonua ki ha toe flavour lelei ange; ‘i Shaanxi ‘oku matu‘otu‘a ia ‘i he konga ki mu‘a ki he vaeua‘anga ‘o ‘Okatopá.
Lolotonga e tu'unga 'o e crisp-fefeka 'oku ne kataki'i 'a e tanaki'anga mo e vaka pea 'oku 'ikai ke ne mafesifesi — kili fefeka mo e kakano fefeka suti fakahaa'i 'a e tu'uaki, ngaahi puha me'a'ofa mo e tufaki'anga koloa mama'o.
Hili ha 'aho 'e 20 nai 'o e tanaki'anga fakanatula 'oku fakamolū 'a e fua'i'akau, 'oku liliu 'a e kakano'i manu pasty mo e pipiki mo e Brix ma'olunga ange mo e flavor lelei ange — fiefia 'i he 'ata'ata pe molumalu; textures 'e ua, flavours 'e ua, mo ha matapa fakatau loloa.
Ngaahi 'Ulungaanga 'o e Ngoue .
Ko e ivi 'oku fakafuofua'i mo ha to'onga 'oku mafola totonu; 'oku faingofua 'aupito 'ene matala'i'akau pea 'oku ne fokotu'u 'a e fua makehe 'aupito — ko e taha 'o e lelei taha-lelei, ma'olunga taha-fua 'a e ngaahi fa'ahinga 'o e persimmon melie.
'I he ngaahi ngoue matolu (2.5 × 1.2 m, 222 'akau 'i he mu) 'oku fua 'a e ngaahi 'akau 'i he ta'u hono ua pea hū ki he ngaohi kakato 'i he ta'u hono fa, mo e ngaahi fua 'i 'olunga 'i he 3,000 kg 'i he mu — 'oku vave 'a e foki mai mo ha taimi nounou 'o e totongi.
Ko e ngaahi ngoue fua‘i‘akau ‘oku ngaohi kakató ‘e lava ke ne tauhi ‘a e fua lahi ‘i ha ngaahi hongofulu‘i ta‘u; ko e ngaahi ngoue fua'i'akau 'oku pule'i lelei ko e kau ngaohi tu'uma'u, 'oku lelei 'aupito ki he to 'o e makatu'unga lahi.
Mahu'inga Fakame'atokoni
'Oku fakahaa'i 'e he ngaahi fua 'e he 'Inisititiuti Fakatotolo 'o e Vao'akau Subtropical 'i he 100 g 'o e kakano'i manu fo'ou, 'oku 'i ai 'a e persimmon melie 'a e 22-24 g 'o e suka soluble (feunga mo e 11.6 g 'i he persimmon angamaheni), 0.57-0.67 g 'o e polotini mo e 0.28 g 'o e ngako.
'Oku koloa'ia 'i he niacin, vaitamini B1, B2, E mo e C, mo e beta-kalotini; ko e ngaahi ‘elemēniti ‘o e ‘aione, sinisini mo e seleniume ‘oku nau mahulu hake kotoa ‘i he ngaahi me‘a ‘o e persimmon anga-mahení.
‘I hono fakahoa ki he ‘āpelé, ‘oku liunga 13 nai ‘a e suká, liunga 6 ‘a e polotiní pea liunga 10 ‘a e vaitamini B; 'oku lele 'a e ngaahi me'a fefeka soluble 14%–21%, pea ko e vaitamini C, ukamea, sinisini, kalasiume mo e seleniume 'oku nau mahulu hake kotoa 'i he persimmon astringent, 'aki ha vaha'a taimi 'o e tauhi-'o e 2-3 taimi 'oku loloa ange.
Koloa 'i ha Sio
Fekau'aki mo e Tokotaha Tupu · Faama Xiaoyu
'Oku tangutu 'a e Faama Xiaoyu 'i ha 'otu 'oku hanga ki he fakatonga 'i he tafa'aki 'o e ngaahi toenga 'o e Kanali Zhengguo 'i he vahefonua Jingyang, Xianyang, Shaanxi — 'a e Vaitafe Jing ki he fakatonga mo e Mo'unga Beizhong ki he tokelau. Ko e slope 'oku hanga ki he fakatonga mo e la'a lahi mo e ngaahi kehekehe lahi 'o e mafana 'o e 'aho mo e po, pea ko e kelekele ko ha loam 'one'one 'oku vetevete, 'oku lava ke manava: ko e 'atakai lelei taha ia 'e lava ke tupu ai 'a e persimmons 'oku ngingila. Kuo mau tokanga'i 'a e ngaahi mu 'e nimangofulu-odd ko 'eni 'i he ta'u 'e hongofulu tupu 'o 'ikai ha fuss, makehe 'i ha fa'ahinga 'e taha — Yangfeng persimmon 'oku 'ikai ke 'i ai ha 'uhinga.
Ko e ngaahi persimmon ko 'eni 'oku kehe ia mei he persimmon angamaheni: 'oku nau kai fefeka, hangatonu mei he 'akau. Ko e u'u 'e taha pea 'oku ke fanongo ki ha crunch — 'oku 'ikai ke 'i ai ha 'uhinga 'o e astringency. ʻOfaʻi ʻe he talavoú mo e motuʻá fakatouʻosi.
Ha'u ki he ngaahi matala'i'akau 'i he fa'ahita'u failau mo e fua 'i he fa'ahita'u fakatōlau — to'o mo fakafolau 'i he 'aho tatau, mo e totongi faka'ofo'ofa ki he ngaahi 'ota voliume!
Ko e fē ʻa e ngaahi fonua mo e ngaahi vahefonua ʻoku lahi ʻenau fie maʻu ki he fuaʻiʻakau foʻoú mo e ngaahi koloa fakangoué? 'A'ahi ki he dashboard 'o e mape fakalakalaka 'o e kasitomaa ke vakai ki he tufaki'anga fakamamani lahi 'o e kau kasitomaa 'e lava ke hoko, pe . kumi ki he tohi fakahinohino 'o e 'amanaki fakamamani lahi 'i heni tonu 'i he uepisaiti FangService.
Fiema'u ke faka'ali'ali heni foki ho'o kautaha mo e ngaahi koloa, ke fakalahi ho'o fakalahi ki muli pea ikuna'i ha ngaahi 'ota fakavaha'apule'anga lahi ange? Hoa ngaue mo e FangService pea fiefia 'i he 'alu fakamamani lahi fakataha!Fetu'utaki mai leva.
Fie ma'u ha tokonaki tu'uma'u 'o e Yangfeng persimmon melie?
Tala mai ho'o maketi taumu'a, ngaahi fakaikiiki 'oku fie ma'u mo e voliume fakafuofua, pea te mau fakafehokotaki koe mo e ngoue 'akau 'o e Faama Xiaoyu 'i Jingyang, Shaanxi, ke fakapapau'i 'a e fakakalasi, fakafonu mo e ngaahi me'a fakalotofonua, mo ha quote 'i loto 'i he houa 'e 24.
Ma'u ha Quote Ta'etotongiNgaahi Fehuʻi ʻOku Faʻa ʻEke
Ko e Yangfeng ko ha meʻa fakaʻauha pe ko ha pesi melie? ‘E lava ke kai hangatonu ia hili hono to‘ó?
Ko e Yangfeng ko ha pollination-tu'uma'u 'ikai-astringent (PCNA) kehekehe (Diospyros kaki 'Yōhō'), fakafonua 'i Siapani, na'e fakatupu 'i he Va'a 'o Akitsu 'o e 'Inisititiuti Fakafonua 'o e Saienisi 'o e 'Akau Fua 'aki hono kolosi 'a e Fuyu persimmon mo e Jiro persimmon. 'I he ngaahi fa'ahinga PCNA 'oku fakakakato fakanatula 'a e de-astringency 'i he 'akau, ko ia 'oku 'osi 'a e kakano'i manu 'oku 'osi 'a e 'uhiki'i manu 'i he ututa'u — 'oku 'ikai fie ma'u 'a e de-astringency fakatupu; fufulu pe pea kai.
Ko e fē taimi ʻoku matuʻotuʻa ai ʻa e persimmon melie ʻa Yangfeng?
Ko ha faʻahinga ia ʻo e vaeuaʻanga ʻo e faʻahitaʻú: ʻi Chongqing ʻoku kai ʻa e fuá mei he vaeuaʻanga ki he konga kimui ʻo ʻAokosí pea matuʻotuʻa ʻi he vaeuaʻanga ki he konga kimui ʻo Sepitemá, ʻo tautau ʻi he ʻakaú kae ʻoua kuo ʻosi ʻa e ʻaho mālōlō ʻo e ʻAho Fakafonuá; ‘i Shaanxi ‘oku matu‘otu‘a ia ‘i he konga ki mu‘a ki he vaeua‘anga ‘o ‘Okatopá. Xiaoyu Faama 'i Jingyang, Shaanxi, 'oku angamaheni 'aki 'a e hū ki hono matapa ututa'u lelei taha 'i he konga kimu'a-ki he-loto 'o 'Okatopa.
‘Oku totonu ke tauhi mo fakafolau fēfē ‘a e fuá?
'Oku kataki'i 'e he siteisi 'o e crisp-ma'u 'a e tanaki'anga mo e vaka 'o 'ikai ha cracking, suiting tu'uaki fakavavevave mo e fefononga'aki mama'o; hili ha 'aho 'e 20 nai 'o e tanaki'anga fakanatula 'oku ne fakamolū, 'oku liliu 'a e kakano'i manu pasty mo melie ange 'aki 'a e flavor lelei ange — 'oku 'i ai 'a e 'uhiki pe molumalu, 'oku fakatou hoko ko ha fiefia. Xiaoyu Faama vaka fakahaa'i 'i ha feitu'u pe 'i Siaina, mo e totongi faka'ofo'ofa ki he ngaahi 'ota voliume mei he kau tufaki'anga fua'i'akau.
‘E lava fēfē ke fakatau ‘a e kau fakatau ‘i muli?
Fakahu ho'o ngaahi fie ma'u fakatau 'o fakafou 'i he FangService — maketi taumu'a, ngaahi fakaikiiki 'oku fie ma'u mo e voliume fakafuofua — pea te mau tokoni ke fakafehokotaki koe mo e ngoue 'akau 'o e Faama Xiaoyu 'i Jingyang, Shaanxi, fakapapau'i 'a e fakakalasi, fakafonu mo e ngaahi me'a, pea 'oatu ha quote mo e taimi-tepile 'o e tu'uaki.