Yangfeng Persimmon ebin

Yangfeng sweet persimmon (Diospyros kaki 'Yōhō') ej juon menin eddek eo ejjab jorrāān (PCNA) jen baamle in persimmon, ej itok jen Japan. Kar kallib ilo 1990 ilo Akitsu Branch eo an National Institute of Fruit Tree Science ilo an kar kobaik Fuyu persimmon ippān Jiro persimmon, im ej watōke āinwōt juon iaan kain persimmon ko rem̧m̧an tata.

Einwot juon kain PCNA, Yangfeng ej kadedelok an de-astringency ilo an make ion wijki eo — kanniōk eo emōj an mōrā im mōñā ñe rej bōk leen eo, im ejelok aikuj in de-astringency. Baj kwale im mōñā. Ej jolok jerbal in de-astringency eo ej aikuji ñan astringent persimmons im ej emman ilo mōñā ko rekãl im kōmmani ñan wia.

Kain in ej ekkar ñan kallib ilo Yangtze River basin im ilo bwidej ko rebin ilo Shaanxi, ippāñ juon ien mour in 100-200 yio — juon wōt kōlla, tokjen ko relap.

Leen ej rup (emōrā), ippāñ juon joñan in 230 g im joñan in 400 g — emman, emman an obrak im emman an jibwe.

Ilo an rūttolok kilin ej oktak im bōlōk-ōranje ippāñ juon būrōrō ebōrōrō iturin tōrerein, elap an aiboojoj. Kanniōk eo ej ōranje-red, emera im pen, emōn im emman; elikin an kar kejbãrok ej erom mōrā im lukkun mōnōnō.

Brix ej tōpar 16 degrees ippāñ 18.4% soluble solids — emman eo elap an emman. Ej eddek make leen eo ejjelok ine; ilo juon wijki in pollinizer, ej laplok joñan ine ko im oran ine ko rej laplok, innem ri kallib ro ren maroñ in kōmman bwe en ekkar ñan joñan eo rej wiakaki.

Juon kain menin eddek eo ej eddek ilo raan in National Day: ilo Chongqing leen eo ej maroñ in mōñā jen lukwon ñan jemlokin August, ej jino an rup ilo jinoin Jeptomba im eddek ilo lukwon ñan jemlokin September, im emaron bed ion wijki eo mae ien kakije eo an National Day ñan an emmanlok an eddek; ilo Shaanxi ej eddek ilo jinoin ñan lukwon Oktoba.

Ilo ien eo ej mōrā ej maroñ in kejbãrok im jilkinlok im ejjab rup — kilin ebin im kanniōk eo ebin ej itok ilo ien eo emõkaj an jilkinlok, box in menin lelok ko im leto letak ñan jikin ko retolok.

Elikin 20 raan in kejbãrok leen eo ej mōrā, kanniōk eo ej oktak im mōrā im mōrā ippāñ Brix eo eutiejlok im emmanlok an mōñā — enbwinnin ej mōrā ak mōrā; ruo kain, ruo kain, im juon ien wia eo elap.

Kajoor ej joñan wōt juon ippāñ juon mwil eo ej jelet; ej lukkun bin an eddek im ej jebar leen ko relukkun emman — juon ian kain persimmon ko remman tata, im elaptata an leen.

Ilo jikin kallib ko rellap (2.5 × 1.2 m, 222 wijki ko ilo juon mu) wijki ko rej jebar leen ilo yio eo kein karuo im deloñ ilo yio eo kein kajilu, ippāñ leen ko elaplok jen 3,000 kg ilo juon mu — ej mōkaj an jeblak im jidik ien eo ej jeblak.

Jikin kallib ko rej lukkun eddek remaroñ in bōk eddek ko relap iumwin elõñ yio ko; jikin kallib ko rejimwe rej eddek ko rejimwe, emman ñan kallib ko relap.

Joñjoñ ko jen Research Institute of Subtropical Forestry rej kwalok bwe ilo 100 g in kanniōk ekãl, persimmon eo emman ewōr 22-24 g in sugar ko rej maroñ in jolok (enañin 11.6 g ilo persimmon eo ekkā), 0.57-0.67 g in protein im 0.28-0.38 g in fat.

Elap an niacin, vitamin B1, B2, E im C, im beta-carotene; men ko iron, zinc im selenium rej laplok jen men ko ilo persimmon.

Keidi ibben apple, ewōr 13 alen sugar, 6 alen protein im 10 alen vitamin B; men ko rej maroñ in rup rej 14%-21%, im vitamin C, iron, zinc, calcium im selenium rej aolep laplok jen astringent persimmon, ippāñ juon ien 2-3 alen an to.